Le restaurant "100 Maneiras", situé à Bairro Alto, est la nouvelle maison du chef Ljubomir Stanisic. Le chef a commencé à cuisiner par hasard, après avoir traversé la guerre en Yougoslavie, son pays d'origine. L'expérience acquise dans des restaurants de renom a formé l'homme qu'il est aujourd'hui. En 2011, il a été lancé vers la célébrité en tant que juge dans l'émission MasterChef Portugal.
Récemment récompensé par une étoile Michelin, le restaurant "100 Maneiras" propose les menus " A História " et "O conto", qui représentent le voyage du chef Stanisic de la Yougoslavie au Portugal, et le menu " Ecos do 100", composé de plats végétariens emblématiques.
Les réservations doivent être faites à l'avance, par téléphone ou sur le site web, et une carte de crédit est demandée comme garantie. Le restaurant "100 Maneiras" ne ferme que le mardi et le mercredi, et est ouvert les autres jours, entre 19h et 1h du matin. Le prix moyen par personne est de 110€.