A modernidade dos arredores da Gulbenkian cruza-se com a tradição no Laurentina, O Rei do Bacalhau, um espaço com mais de quatro décadas que se dedica aos segredos da cozinha típica portuguesa através da partilha de sabores e orgulho português pelo bacalhau, num restaurante acolhedor que prima pelo processo artesanal da pesca e a natureza orgânica dos ingredientes.
Um menu lusitano convida-nos a provar algumas das grandes confeções de bacalhau presentes nas inúmeras receitas portuguesas, assim como pratos regionais e cozinha Moçambicana. Esta degustação pode ser acompanhada por queijos, pão saloio, vinhos e pastéis de bacalhau num jantar ao som do Fado, todas as quintas-feiras. O preço médio de refeição é de 45€/2 pax.
Aberto todos os dias, encerrando apenas ao domingo para jantares. Tem reservas, take-away e oferece estacionamento grátis nos parques de Berna e Valbom com um vale fornecido no final da refeição.