Le caractère plus traditionnel du Laurentina (O Rei do Bacalhau) se conjugue naturellement à l'architecture moderne du musée Gulbenkian et de ses alentours. Depuis plus de 40 ans, le restaurant fait découvrir les secrets et les nombreuses saveurs de la cuisine portugaise traditionnelle. Vous pouvez y déguster de la morue pêchée de manière artisanale dans une atmosphère chaleureuse.
Une carte entièrement portugaise vous invite à goûter à quelques-unes des meilleures recettes de morue, à de nombreux plats régionaux, ainsi qu'à la cuisine mozambicaine. Votre dégustation peut être accompagnée de fromage, de pão saloio (pain traditionnel), de vin et de pastéis de bacalhau (beignets de morue) tout en écoutant du fado tous les jeudis.
Pour votre repas, il faut compter 45€ pour 2 personnes. Ouvert tous les jours, fermé le dimanche en soirée. Il accepte les réservations, propose des plats à emporter et un service de stationnement gratuit dans les parkings de Berna et Valbom grâce à un bon remis à la fin du repas.