De una idea nace un sueño; de una experiencia gastronómica nace la cocina de autor; y del chef Hari Chapagain nace el excepcional y auténtico restaurante nepalés, en el centro histórico de Lisboa. Oven Lisboa se presenta como el resultado de doctrinas gastronómicas transmitidas de generación en generación entre una familia de chefs, viajes y el orgullo por sus orígenes. Un espacio que transmite una energía renovada y elegante, lograda en tonos neutros, deliciosos aromas y platos exquisitos.
El menú ofrece un verdadero estímulo de sabores orientales mediante el uso perspicaz y acentuado de vegetales, la intensidad de las especias y una utilización noble del picante. En esta línea, se ofrecen muchas opciones vegetarianas y el menú es informativo en términos de alergénicos.
El precio promedio es de €50/2 personas, lo que lo hace ideal para una comida más formal y para quienes buscan sabores acentuados. Está abierto de martes a domingo para almuerzos y cenas. Se aceptan reservas.