Ubicado en el Jardim Amália Rodrigues, Eleven es un espacio de cultura y arte, tanto a la mesa como afuera. Un restaurante que acompaña la metamorfosis del día a través de grandes ventanales vidriados que dan a la capital y al Tajo, brillando al sol y volviéndose muy íntimas por la noche. Eleven hace referencia a los 11 socios y amigos que abrieron este espacio minimalista, moderno y distinto, hoy con estrella Michelin.
La cocina de autor, curada por el chef alemán Joachim Koerper, está enfocada en la cocina mediterránea y en los productos locales de estación. Creativos y con propuestas clásicas y actuales, ofrecen diversas opciones en su menú. Desde los platos más económicos y ejecutivos hasta los de autor que varían entre los 120-195 €. Entre algunas sugerencias, podrás degustar el atún blanco con espárragos, aguacate, azafrán y yuzu; ravioles de kingfish ahumado; langosta sobre espinaca y shiso, además e innumerables postres de alta cocina. Hay opciones vegetarianas. Precio promedio de 95€/2 personas.
Abierto de lunes a sábados. Solo se aceptan niños de más de 6 años.