Famosa em Turim e Cannes, agora também em Lisboa, Nivà não é uma gelataria qualquer! Para além de gelataria tradizionale, distingue-se como cremeria pela consistência dos gelados, idêntica a uma mousse gelada, processo que exige a perícia e o saber italiano que só um conhecedor da matéria será capaz de executar, como é o caso da famiglia Rivolta.
Um espaço pequeno, ao estilo renascentista italiano, com mármores embutidos e um fresco no teto. Presentemente, Lisboa conta com duas lojas, em Alcântara e Príncipe Real.
A oferta é variada, assim como os sabores. Encontrará gelados, sorvetes veganos, sanduíches de biscoito com gelado, espresso com chantilly, chocolates quentes e milkshakes! Entre os sabores favoritos da casa está a straciatella, morango e chocolate mas, sabemos que o leitor é corajoso e não resistirá ao de iogurte, pistácios, avelãs de Turim, assim como aos sabores sazonais. Preço médio 6€/ 2 pax.
Aberto todos os dias. Tem take-away.