A pocos pasos del mirador Santa Catarina, Legumi Sushi Vegan ofrece una alternativa saludable, y de sustentabilidad medioambiental, al sushi tradicional. Aquí, la comida vegana y vegetariana se conjuga con la gastronomía japonesa, en una explosión de colores, sabores y aromas.
Los visitantes pueden escoger entre una selección de entradas y platos principales, como gyosas, daditos de soja o futomaki, entre los más populares. Si se quiere experimentar nuevos sabores o compartir una comida con amigos, se ofrecen combos que permiten seleccionar piezas variadas de sushi.
Legumi Sushi Vegan está cerrado lunes y martes, mientras que durante el resto de la semana abre de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:00. El precio promedio por persona es de 15€.